Glossaire
12ème Mai 2011
Glossaire
- Aloo, alu
- Atschar
- Le riz basmati
- Le riz basmati appartient à la catégorie \ "le riz odeur \". C'est parce que c'est un riz très aromatique est qui respire un parfum délicieux. Même dans le nom de cette propriété est construite, parce basmati signifie parfum.
- Biryani
- Chai
- Chapati
- Curry
- Daal
- Elaichi
- Garam Masala
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