Consegna a domicilio
29 Giugno 2009
Alla griglia nell'Oceano Indiano Lehnmofen:
Il tandoor è un indiano, cilindrico forno a legna, dove è appeso il cibo sulla brace. Questa stufa bollire alcuni piatti orientali indiani come pollo Tandoori (dal Punjab) è obbligatorio. Oggi la parola è spesso usata per un mix di spezie indiano Tandoori (tandoori masala) è usato proporzioni che è approssimativamente uguale di cumino pestato, coriandolo, peperoncino, Cheyenne e qualche goccia di colorante alimentare rosso. La marinatura è fatto anche da yogurt, aglio, cipolle, zenzero, sale e succo di limone. Specialità tandoori
| 052 | Pollo tandoori | € 11,90 |
| Hähnchen marinato, dopo una famosa ricetta indiano | ||
| 053 | Pollo Tikka | € 12,90 |
| Pezzi di pollo disossato dopo 24 ore di marinata, cotta allo spiedo nel tandoor | ||
| 055 | Tandoori Mix | € 16,90 |
| Compilazione da una varietà di piatti tandoori con insalata e naan | ||
| 057 | JHINGA Shahi (gamberi tandoori | € 17,90 |
| Gamberi marinati al tipo di abitazione - solo con la gente della valle dell'Indo noto cotto allo spiedo nel tandoor |
